Tension sur la qualité de l’eau, sécheresse historique dans le Nord, la Chine protèges ses lacs et rivières

• Commission d'enquête du Sénat sur les sources minérales naturelles de Vergèze de la marque Perrier. Les conclusions : la commission sénatoriale, menée par Alexandre Ouizille, pointe à la fois Nestlé Waters pour des fraudes industrielles et l’État pour son inertie, considère que l’appellation Perrier – eau minérale naturelle n’est plus justifiée en l’état, et propose un arsenal de 28 mesures pour restaurer la confiance dans les eaux embouteillées en France.

• Intempéries dans le Var : des habitants privés d’eau potable suite à la crue éclair qui a inondé les forages et surtout détruit la station d’épuration/pompage ainsi que les canalisations de distribution d’eau potables

• Protection des points de captages : la France lance une feuille de route stratégique pour protéger ses points de captages d’eau potable. Plus de 14 300 entre 1980 et 2024, dont 32% d’entre eux pour cause de pollution par les pesticides ou les nitrates

• Et bien entendu, les PFAS…

Chez Water Wiser, nous intégrons la qualité de l’eau dans notre modélisation des risques, car, la pérennité des activités des entreprises est aussi conditionnée par un approvisionnement en eau de qualité. C’est pourquoi nous avons choisi de mettre la qualité de l’eau au centre de notre décryptage cette semaine.

Une eau potable de qualité en France, ça veut dire quoi au juste ? 🚰

• À quels niveaux sont définies les normes ?

L’OMS fournit un cadre de référence international non contraignant avec des valeurs-seuils pour des agents microbiologiques, chimiques et radiologiques. C’est la Directive de l’Union Européenne 2020/2184, qui vise à garantir une eau “saine et propre”, et chaque pays l’adapte à ses propres normes.

• Que mesure t-on ?

Pour être considérée “potable”, l’eau doit être exempte de toute substance jugée nocive pour la santé, mais doit en comporter d’autres qui sont essentielles pour l’organisme ( sels minéraux, oligo éléments…). On dénombre environ 63 critères (avec des seuils à ne pas dépasser) regroupés en 5 familles de paramètres :

• Physico-chimiques : pH,  température, ions, les chlorures, le potassium et les sulfates. Par exemple, une eau ne doit pas posséder moins de 60 mg/l de calcium ou 36 mg/l de magnésium, sinon elle sera jugée trop douce.

• Microbiologiques : virus, les bactéries pouvant provoquer des maladies, voire des épidémies.

• Substances indésirables : nitrates, les nitrites et les pesticides.

• Substances toxiques : micropolluants (arsenic, cyanure, chrome, nickel, sélénium etc…), certains hydrocarbures

À noter,

1. L’intégration des PFAS dans les analyses sanitaires de l'eau de consommation d'ici 2026 ou dès le 1er janvier 2023 pour les points où la présence de PFAS a déjà été identifiée par l'administration.

2. Les paramètres organoleptiques : la couleur, le goût et l’odeur de l’eau. L’eau doit être agréable à boire, claire et sans odeur.

• Qui est chargé des contrôles ?

Il existe un double contrôle :

• La qualité de l’eau est contrôlée quotidiennement par les exploitants de la ressources et leurs analyses sont complétées par celles des agences régionales de santé (ARS).

• Les ARS contrôlent la qualité de l’eau et la qualité des infrastructures de distribution. La fréquence de ces contrôles est réglementée et dépend du nombre d’habitants desservis. D’un prélèvement tous les 10 ans pour les très petits réseaux… jusqu’à plusieurs centaines par an pour les plus grands. Les contrôles ont lieu aux points de captage, de mise en distribution et “aux robinets”.

Pour suivre la qualité de l’eau potable sur votre territoire, on vous recommande vivement l’outil interactif développé par le Ministère de la Santé.

• Rendre les eaux usées potables, c'est possible ?

À l’heure où de plus en plus de pays investissent dans des usines de dessalement d’eau de mer pour répondre à leurs besoins en eau potable, d’autres voient dans les eaux usées une nouvelle source ! Et oui, c’est possible.

• C’est ce qu’a pu expérimenter à Los Angeles Mathieu Delahaye Directeur Stratégies SUEZ ou encore,

• les avancées majeures dans l’approvisionnement en eau de la ville de Singapour.

• Mais pas  besoin d’aller si loin ! Le programme Jourdain soutenu par VENDEE EAU a pour objectif d'évaluer en situation réelle, sur plusieurs années, les modalités de fonctionnement et de suivi d’un système de réutilisation indirecte d’eaux usées traitées pour l’eau potable.

Actuellement les technologies sont encore trop coûteuses pour être massifiées puisqu’elles nécessitent à la fois un traitement et une reminéralisation de l’eau, mais elles sont bien existantes. Comme le dit Gerard Payen Gérard Payen, VP du Partenariat Français pour l'Eau - French Water Partnership : lorsque l'on parle des problèmes de l'eau, les solutions techniques existent déjà. Il reste cependant à lever les freins qui peuvent être politiques, économiques ou comportementaux.

🌐 L’actualité de l’eau en bref

• Le Nord de l’Europe fait face à une sécheresse hors norme. En France, le département du Nord est placé en vigilance sécheresse depuis le 16 mai, ce qui fait craindre des conflits d’usage dans les régions agricoles.

• La Chine se lance dans un grand plan de restauration des rivières et des lacs !

• Une équipe de chercheurs de l’Université de Pennsylvanie découvre sans le vouloir, une nouvelle façon de produire de l’eau à partir de l’air, mais cette fois, sans utiliser un soupçon d’énergie !

• Pour tout comprendre à la Commission d’enquête sénatoriale sur les eaux de Perrier, on vous recommande vivement l'émission  de Thomas HUGUES sur Public Sénat à laquelle a participé Esther Crauser-Delbourg (CEO de Water Wiser) aux côtés du rapporteur de l'enquête, le Sénateur Alexandre Ouizille et l'hydro-géologue du BRGM Alain Dupuy.

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